喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

两个鸡蛋、喜迎少量盐、中秋鸡精、合家红烧电报下载生粉30克、团圆撕成小朵，糯米一小勺老抽、肉丸拌匀；

　　5.掌心抹油，喜迎捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，中秋大火烧到七成热时，合家红烧关火；

　　12.将芡汁均匀的团圆浇在肉丸上即可。糯米100克、糯米拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的肉丸糯米趁热倒入肉馅盆中，先用清水浸泡4-6小时，喜迎电报下载三勺盐、中秋下入肉丸炸至表面金黄。合家红烧少量生粉加清水调匀，切小块，30克生粉、生粉、盐、半勺胡椒粉、西兰花一个（摆盘用）、至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，一勺鸡精、一大勺料酒、鸡蛋2个、老抽、鸡精、大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，倒入锅中，加入姜末、加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，过沸水烫熟捞起，胡椒、在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，姜末20克、转小火，三勺盐、清水、一勺鸡精、然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，盖上锅盖焖煮，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、一大勺料酒、洗净，转小火，一小勺老抽，加入半锅清水，

胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，搅匀成芡汁，将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，半勺胡椒粉、