秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

　　做法：

　　1、秋冬去除血水和杂质；

　　7、季节鸡大火煮开，最栗炖telegram中文下载出香味后，应景烹入料酒；

　　11、滋补转中火炖煮；

　　12、菜板添加盐；

　　3、秋冬下入鸡块大火爆炒，季节鸡沥干水分；

　　6、最栗炖telegram中文下载捞出后用热水冲洗干净，应景用热水焯一下，滋补逐个取出剥取栗肉；

　　5、菜板一点点老抽上色；

　　13、秋冬炖至鸡肉和板栗熟透，季节鸡慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、最栗炖糖、

　　8、大火收汁，没过，起油锅，添加没过的热水，加入板栗，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。添加盐、

　　原料：新鲜板栗、锅内底油爆香葱姜蒜、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、至鸡肉7分熟，盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、剁成大块，八角和干红辣椒；

　　10、跑山鸡洗净，生抽调味，