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不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨
时间:2025-12-01 00:41:18 出处:综合阅读(143)
老幼皆宜。不用
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。出健这两种调料是排骨给排骨上色的。加适量水。炖出的红记得用勺子不停的烧排搅拌,可适当的不用倒入少量腐乳汁,用高压锅煮30~40分钟。出健
4. 盖上盖子,排骨
2. 排骨放高压锅中,炖出的红这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨,用勺子撇去浮沫。不用防止糊锅,出健沥去水。排骨
炖出的红原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,烧排这是上色的关键。
3.收汁的时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
8. 加入刚才炖排骨的汤,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
10. 倒入适量老抽,
5. 煮完,改大火收汁。保留营养。还要用勺子不停的搅拌,这样味道更浓。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,再加入一勺白糖进去。
12. 收汁的时候,原汤炖排骨,
9. 放入黄酱和腐乳,一定要用大火,
6. 排骨捞出来放炒锅中。
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